Over de functie
* Automatisch geselecteerd uit de vacaturetekst
Als kok bij emeis ben je verantwoordelijk voor de bereiding en distributie van maaltijden, waarbij je nauw samenwerkt met de teamleader of chef-kok om kwaliteit en klanttevredenheid te garanderen. Je werkt strikt volgens de HACCP-normen en procedures, en zorgt er tegelijkertijd voor dat de keukenapparatuur en werkruimtes hygiënisch en netjes worden onderhouden.
Naast het koken zorg je voor een vlotte bediening in de eetzaal en breng je maaltijden naar de kamers van de bewoners, waardoor je direct bijdraagt aan hun welzijn. Je komt terecht in een multidisciplinair team waar jouw initiatief, creativiteit en stressbestendigheid essentieel zijn om dagelijks lekker en gezond eten op tafel te zetten.
Takenpakket
* Automatisch geselecteerd uit de vacaturetekst
- Bereiden van maaltijden volgens receptuur en procedures
- Verzorgen van de distributie van maaltijden
- Bedienen in de eetzaal
- Brengen van maaltijden naar de kamers van bewoners
- Onderhouden van keukenapparatuur en werkruimten
- Naleven van hygiëneregels en HACCP-normen
- Opslaan en bewaren van voedselvoorraden
- Bewaken van de kwaliteit van maaltijden en klanttevredenheid
Jouw profiel
* Automatisch geselecteerd uit de vacaturetekst
- Ervaring in catering of restaurantsector
- Kennis van gastronomische keuken
- Kennis van maaltijddistributie binnen een zorginstelling
- Uitstekende kennis van HACCP-normen en FAVV-systeem
- Vloeiend Nederlands
- Mensgericht
- Leergierig
- Zin voor initiatief en creativiteit
- Stressbestendig
- Nauwkeurig in het opvolgen van procedures
- Teamspirit
- Dynamisch en integer
Wat wij bieden
* Automatisch geselecteerd uit de vacaturetekst
- Voltijds contract voor onbepaalde duur
- Flexibel uurrooster
- Competitief salaris op basis van ervaring
- Maaltijdcheques
- Woon-werk vergoeding
- Hospitalisatieverzekering
- Benefits@work
- Kinderopvang in de schoolvakanties
- Stimulerende en internationale werkomgeving
