Over de functie
* Automatisch geselecteerd uit de vacaturetekst
Otomat Mechelen is op zoek naar een gedreven keukenmedewerker die staat te popelen om de kneepjes van het vak te leren en uit te groeien tot een volwaardige pizzabakker. In onze 'pizza heaven' draait alles om beleving, lokale ingrediënten en een uniek verhaal. De keuken is jouw favoriete terrein waar je met passie voor kwaliteitsproducten werkt. Je bent trots op elke pizza die je met liefde bereidt en zorgt er tegelijkertijd voor dat je werkplek altijd ordelijk en netjes blijft. Je functioneert uitstekend binnen een team waar opbouwende feedback en het delen van kennis centraal staan.
Tijdens de drukste momenten weet jij het overzicht te bewaren, prioriteiten te stellen en moeiteloos een versnelling hoger te schakelen. Je hebt een open persoonlijkheid en je enthousiasme werkt aanstekelijk, wat bijdraagt aan de familiale sfeer in ons restaurant. Naast het bereiden van gerechten en de mise-en-place, ben je ook verantwoordelijk voor het openen of sluiten van de keuken en het opleiden van nieuwe collega's. Wij bieden je een professionele omgeving met interne opleidingen waarin je jouw horecatalent volop kunt ontwikkelen.
Takenpakket
* Automatisch geselecteerd uit de vacaturetekst
- Keuken openen en/of sluiten
- Mise en place uitvoeren (deeg maken, groenten snijden, sauzen bereiden)
- Service draaien tijdens middag en avond
- Pizza's bereiden en doorgeven
- Onderhoud van de keuken en werkplek (orde en netheid)
- Bestellingen van producten plaatsen
- Nieuwe collega's (newbies) opleiden
- Kennis delen met het team
Jouw profiel
* Automatisch geselecteerd uit de vacaturetekst
- Passie voor kwaliteit en producten
- Orde en netheid
- Stressbestendig
- Prioriteiten kunnen stellen
- Enthousiasme
- Open persoonlijkheid
- Communicatief vaardig
- Minimum aan horeca-ervaring
- Leergierig (drive om te leren)
- Teamplayer
Wat wij bieden
* Automatisch geselecteerd uit de vacaturetekst
- Voltijds contract (38 u.)
- Interne opleidingen (o.a. tot pizzabakker)
- Leuke en professionele werkomgeving
- Variabel uurrooster (dag, avond, weekend)
- Familiale sfeer