Bakker-banketbakker

Voor onze bakkerij SAADA zijn wij op zoek naar een ervaren bakker of banketbakker die ons team komt versterken met passie en vakmanschap. In deze functie draag je de verantwoordelijkheid voor het bereiden, afwerken en presenteren van een divers assortiment aan brood- en banketproducten, variërend van vloerbrood en luxe broodjes tot verfijnde taarten en koekjes. Je werkt hierbij nauwkeurig volgens vastgestelde recepturen om de hoogste kwaliteitsstandaard te waarborgen.

Naast het bakken ben je verantwoordelijk voor het controleren van de versheid van grondstoffen en het strikt naleven van de HACCP-regels omtrent hygiëne en voedselveiligheid. Wij zoeken iemand met minimaal 2 tot 3 jaar ervaring die flexibel inzetbaar is, geen moeite heeft met vroege uren of wisselende shiften en zowel zelfstandig als in teamverband uitstekend functioneert. Je houdt je werkplek schoon en denkt proactief mee over productoptimalisatie.